我投喂了科举文男主（美食） 第50节
崔清晔轻敲一下他的脑袋：“不许胡说。娘子的事，岂是我们能妄议的。”说着，他便往徐桃那边走去。 陆玉珂捂住被敲的部分，低声嘟哝道：“是是是，你不妄议，我看你再吃一年的干拌素面，也不知道徐娘子的芳名。崔兄也太正了，徐娘子真能受得了他吗？” “陆郎君在嘀咕什么呢？”熟悉的女声在身侧响起。陆玉珂转头，只见付洛瑶拿着一只筲箕从他身边经过，他忙上前去握住筲箕两侧：“付娘子，我来帮你。上回你说那本书，我前儿个去寻了……” 崔清晔来到徐桃面前，对上她灿烂的笑容，被她灼灼的目光盯着，明明已经是傍晚了，他却仿佛还在蝉噪的正午。崔清晔右手握拳在唇边作势清了清嗓子：“徐娘子可是有什么事？” 徐桃忙笑着摆手：“是有一件小事，不过不急。今日有新口味的馄饨和大偃月馄饨，崔郎君可要试试？” 崔清晔目光扫过她面前那一板板白胖胖圆滚滚的馄饨和饺子，眼中闪过一丝笑意：“这也是今日的上新吗？” 怎么这个梗还带回旋镖的？徐桃清了清嗓子，坦然迎上他的视线：“这倒不是上新，而是寻求帮忙的谢仪。” 崔清晔微微上扬的嘴角故意拉平：“既是有如此郑重的谢仪，那我得先问问这忙可是我能帮的。不然，恐怕辜负了这谢仪。” “自然是能帮的。”徐桃微微一扬眉，“白菜还是酸菜？” “酸菜吧。”崔清晔下意识回答。话一出口他立刻反应过来，忙想要去拦，徐桃手中的一板饺子已经少了一小半了。他只得收回手：“徐娘子要做什么事，但说无妨。” 徐桃加了一点儿水，左右看了看，这才低声道：“崔郎君，盼荷宴最后一日晚间评判吃食时，你可在场？” 崔清晔仔细回忆了一下：“我应是在的。当时长公主派人领我们去拿彩头时，是在商议完了厨艺比试结果之后。” 徐桃的声音再压了一些：“你可听到了，长公主提及光禄寺之事？” 崔清晔仔细回忆了一下：“当时我所坐的位置离长公主有些距离，并没有听清她所言。但是，后头我倒是看见有个人起身，听他提及了光禄寺。” 徐桃忙问道：“可是肃伯？” 崔清晔一脸惊讶：“正是。你认识她？” “不认识。”徐桃顿了顿，斜睨了他一眼，“不过他的女儿，我倒是打过两回交道。我记得那两回，崔郎君也在场。” 崔清晔对上她的视线，心里一咯噔，忙道：“实不相瞒，之前我并不识得那位肃伯，的确是那日那位娘子叫住你们，那位肃伯出现，我才知道他的身份。但是，我的确不认识那位娘子，连她什么长相也不记得。” 瞧见崔清晔解释的模样，徐桃生生咽下到嘴边的笑，盛起水饺：“要辣吗？” “要。”崔清晔又是下意识回答，转而醒过味儿来，瞧见徐桃眼角眉梢都没有生气的意思，这才稍稍松了口气，还是低低地又辩解了一句：“真的，就算她现在就站在这里，我也不认识。” 徐桃正在放蘸料，闻言努力咬住下唇，憋住笑这才道：“怎么办，手抖了，姜醋倒得有些多，不知崔郎君介意不。” “不，不介意。我爱吃酸的。”崔清晔忙接过盘子，还特意夹起一个，蘸了调料塞进嘴里。 咬破皮儿的那一刹那，豕rou末的鲜、酸菜末的酸香以及调料的咸辣香融合在了一处，每种味道都很合适，哪里有倒多了的醋？ 崔清晔疑惑地抬头，瞧见徐桃再也忍不住的笑容，忽然醒过味儿来，低声道：“中秋那日晚间有花灯，徐娘子要一道去瞧瞧吗？” 第85章 炒田螺 ◎小小的螺rou十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐◎ 听到崔清晔这句话, 徐桃心底闪过一丝惊讶，还有一丝不容忽视的喜悦。她沉吟片刻：“中秋那日，还有人要提货呢。” 崔清晔眸中期待的光黯淡了下去：“恕我冒昧, 我一时之间忘了这茬, 是在下唐突了。”说罢, 他低着头转身欲离开。 “不过……”身后传来拉长的女音, “俗话说，十五的月亮十六圆。” 崔清晔的脚步停了下来，将这句话在心中过了一遍, 又在脑中过了一遍, 不可置信地转过头。他方才眼中熄灭的光仿佛是又迎来了一阵微风, 又亮了起来：“十六那日你有空？那我去打听一下，看花灯摆到哪日？” “不必。”徐桃下意识开口, 察觉到崔清晔又骤然暗下去的目光, 忙加了一句话, “我是说，十五的月亮十六圆嘛，灯不灯的，其实也无所谓, 只要有月亮，不像七夕那日就好。” 崔清晔感觉到自己在这短短一瞬间经历了冰火两重天的感受, 好在得到了一个好结果。他手握拳又清了清嗓子, 目光轻柔地落到对面的人身上：“十五那日，若是我没事的话，就来帮你吧。” 对上他的目光, 徐桃倒是有些不好意思地转开视线：“不了。”话出口, 她担心面前的人多想, 又加了一句：“你不是在备考嘛，再说十五那日也是团圆节，在家温温书陪陪家人吧。横竖……”她的声音越来越低：“第二日见也一样。” 崔清晔的喉结上下滚动了一下，嗓子干干地应了一声。又顿了一下，他才道：“那我就先去用饭了？” 徐桃点点头，这才想起正事：“对了，这酸菜馅儿如何，会不会有点儿酸？” 崔清晔摇摇头：“不，正正好，而且这酸味十分开胃，让人一下就有食欲了。” “那就好。”徐桃笑得眉眼弯弯，“对了，再拿一份拌杂菜丝搭配着吃，没有那么腻。”说话间，她已经飞快跑到了付洛瑶身边，快速地挑了一小盘杂菜，调好味后递给他。 崔清晔在离她最近的桌子边坐下，正对着她的方向。他夹了一筷子拌杂菜丝，清脆爽口的滋味，让他的头脑也清醒了不少。看着她忙活的身影，他在心底默默回了方才她那句话：不，不一样。十五见和十六见怎么会一样，哪怕只有一日，却如隔三秋啊。 今日本是因为时间来不及，所以徐桃她们把面食全弄成了干拌，比如馄饨也变成了干拌馄饨。众人倒是吃过干拌面了，这干拌馄饨还真是第一回 吃，只觉得那刚刚弄好的红油特别香，尤其是撒上些芝麻粒和花生碎，再来些微糖提味，这样吃起来又不烫，滋味又足，简直太让人喜爱了。 而米那边，今日全是凉菜。主菜就是白斩鸡和蒜泥白rou，还有就是每日必有的卤蹄膀和卤猪耳朵。在徐桃这段时间的潜移默化之下，众人对于猪各个部位的接受度也越来越高。若不是清洗太麻烦以及太贵，徐桃真打算搞一波大肠来呢。九转大肠、卤大肠、火爆肥肠……肠的快乐，怎么可以不给大家分享呢？ 但是目前这个还有点儿超前了，徐桃也只得按捺下这蠢蠢欲动的小心思，回去把吐净沙的螺炒了。 看到两大盘的螺，付洛瑶一时之间竟不知道该如何下手：“这，要怎么吃？” 徐桃拿出了一把小竹签，给每人倒了一碗在井水中湃过的醪糟，坐下后拿起一颗螺，先吸了一口，再用竹签扎住前面的螺rou，一扯，恰恰好将螺rou完整地扯断，扔进嘴里，感叹了一声：“爽！就是这个味！” 谢菱拿起一颗螺，学着徐桃的模样先吸后扎，不过她的动作略轻，将螺的下半部分也一并扯了出来。徐桃忙凑了过去，给她解释道：“这后半部分是螺的内脏，比较脏不能吃，所以只吃前面的螺rou。” 谢菱点点头，按照徐桃说的将螺rou放入嘴里。小小的螺rou十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐。最重要的是，一点儿也吃不出泥沙的土腥味！ 付洛瑶也学着吃到了一颗螺rou，一边品尝着螺rou，一边好奇地道：“为什么要放紫苏叶呢？” “因为螺跟螃蟹一样比较寒凉，放些紫苏可以去去寒。”徐桃说话间，手边已经堆了一小撮螺壳了。 “原来如此。”付洛瑶又拿起一个螺，眼尖得发现下面有一种食物，她忙夹了起来，仔细看了看，“这是什么，能吃吗？” 徐桃抬眼看过去：“那可是好东西，我最爱的吃法，你尝尝？” 付洛瑶将那东西放入嘴里，一嚼，一股酸酸辣辣的滋味立刻在嘴里漾开。她双眸蓦地睁大：“这个，是酸菜？不对，这个口感，好像不是菜。” 谢菱早已夹起一块，放入嘴里，细细嚼着：“这是，萝卜？” “对，就是我泡的酸萝卜。”徐桃笑道，“明年春天，我再做一种吃食，那才是跟螺的绝配。”到时候，让你们感受下螺狮粉的魅力！ 吃着螺，感觉辣的时候喝一口醪糟，简直快活似神仙。不，还是比神仙差一点儿，若是有冰，这冰醪糟做的饮子，那才绝了！ 之前徐桃买螺的时候，她们一个劲儿地想要拦住她。如今三个人身前都堆着一大堆螺壳，付洛瑶和谢菱还不断在盘子里面翻找着。两只盘子被她们仔仔细细翻过后，她们才恋恋不舍地放下了筷子。付洛瑶还道：“明日若是看到有田螺，咱们再买些吧！” 徐桃忍俊不禁，眉眼弯弯偏不接茬：“我明儿个还想去买点儿螃蟹来吃呢，这可怎么办？” 对哦，这也到了螃蟹的季节了。付洛瑶心里那叫一个纠结，自我拉扯了半天，最终还是做出了决定：“那，咱们明日先吃螃蟹吧。” “你可真是，还真以为你能抛下螃蟹呢。结果，田螺还是输了，你这也变得太快了。”徐桃再也忍不住了，伏在谢菱肩上笑个不停。谢菱也是一脸微笑。 付洛瑶扬了下眉，蛮不在乎地将醪糟一口干了：“这是对吃食起码的尊重，不丢人！” 次日徐桃她们便真的买了一篓螃蟹，送了四只到平康坊。谁知去却扑了个空，霜娘和雪娘都不在，侍女阿丛她们两个也没跟着，不知去了何处。徐桃将螃蟹留下，告诉了阿丛蒸多久，又留下了自己调的姜醋，以及两道小菜，这才离开。 徐桃又送了四只去了林府。林正言上值不在家，徐桃也是一样将东西交给了林伯。她迟疑了下，还是对林伯说若是林正言有空想要求见他。林伯应了下来。 一共还剩下八只螃蟹。徐桃便蒸了三只，剩下的都做成了避风塘炒蟹。付洛瑶咬下炒蟹的第一口，浑身一震！这，这也太好吃了！ 方才徐桃让她把面包全部掰成碎屑的时候，她还以为徐桃疯了：馒头掰得这么碎要怎么吃？然后她就看到徐桃把馒头碎放到锅里去炒，当麦子独有的香味飘散出来时，她就隐隐觉得自己可能错了。如今吃到这个炒蟹，她总算是知道自己真的不能小看任何一种食材。谁能想到，简单的馒头、蟹和蒜，能变成这样一道美味呢！ 徐桃慢悠悠地拆着清蒸蟹，将蟹腿的rou都剔尽后，还不忘提醒她们两个快些吃清蒸蟹，当心凉了。谢菱倒是从善如流地先吃起了清蒸蟹，付洛瑶又夹起一块炒蟹吃完，这才意犹未尽地嘬嘬指头：“行吧，那就先来吃清蒸蟹吧。” 方才是谁哭着喊着要她蒸六只蟹，拍着胸口信誓旦旦地道清蒸才是螃蟹最地道吃法的？ 徐桃都不稀得跟她计较，打开壳的时候，看到满满的蟹黄，舀起一口放入嘴里。鲜美的滋味在嘴里蔓延开来，她感叹了一句：其实付洛瑶说的没错，果然清蒸才是最能尝出螃蟹滋味的做法。 三人刚把螃蟹吃完，院门就被敲响了。徐桃亲自出来开门，却见林伯在外候着：“徐娘子，大郎此时有空，派我来请徐娘子。” 徐桃便将白日里烤的饼干包了两包，与付洛瑶一道过去了。谢菱担忧地目送她们离开，徐桃离开前低声吩咐她：“无事，我们很快就回来。你若是困了就先睡。” 马车的确很快，不过一刻多钟工夫，徐桃和付洛瑶已经见到了林正言。林正言瞧见徐桃带的饼干笑得那叫一个开心，忙让林伯倒杯水来。等水的过程中，他迫不急待地尝了一块，感叹了一声：“果然是徐娘子做的吃食，前日未吃成，今日总算是补上了。对了，你寻我何事？” “林公喜欢就好。”徐桃微笑了一下，随即敛起笑容，“林公，我前日去买菜的时候，特意从罗氏铺子旁经过。不知是不是我多心，我发现，那附近，倒是很有一些胡人。” 这是徐桃和付洛瑶商量后想到的说辞。徐桃其实也不敢肯定这件事一定就跟卢家相关，若是直接根据盼荷宴的只言片语来怀疑，也未免太过天马行空，别人也不一定信。但是，她可以从百姓的角度去提供一个思路。若是没有，那也算是排除了一个错误选项。 “胡人？”林正言放下了饼干，负着手踱了两步，“你们怀疑，是胡人在私铸铜钱？” 徐桃坦然直言：“说实话，我们也不知道。不过我们去的那日，正好瞧见了几个胡人在买胭脂水粉，才突然有这个想法的。我后面也问了下罗郎君，因着他那边铺子开得时间长，rou比较多，的确有胡人经常照顾他的生意。不过他也记不清那些钱到底是不是胡人给的。所以，我只是有这个担心。” 林正言思索了半晌，这才道：“好，我知道了。多谢两位娘子特意来这一趟，林伯，送两位娘子归家！” 作者有话说： 感谢在2023-05-30 21:38:50~2023-05-31 21:25:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：顾西西 5瓶；璇玑、努力学习麋鹿鹿 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第86章 鲜rou月饼 ◎酥皮碎成一片片直往下掉。这样一小枚饼，饼皮竟是一层一层的。◎ 林伯引着徐桃和付洛瑶刚走到门口, 便听见林正言的声音：“两位娘子且慢。” 两人回头，只见林正言郑重地冲两人道：“两位娘子今日特意相告这番好意，我十分感激。但钱币之事乃国之大事。不管是谁主导, 恐都会引起大动荡。此事已经上达天听, 由三司主查, 户部辅查。这件事, 还请两位娘子暂且先放下，当做什么也不知，不要再打听任何事情。我这段时日也不会去食摊, 两位娘子也尽量远离林府, 以免让两位娘子引火烧身。” 若说之前徐桃还在思索把这件事告诉给林正言会不会太草率, 听了他这番话，她心中涌过一股暖流：“林公厚爱, 儿十分感动。林公本就是儿的伯乐, 这事在盼荷宴后, 众人皆知。若是此时特意避开，岂不是欲盖弥彰？再者，林公如此抬爱，儿若只想明哲保身, 儿内心也是过意不去的。” 徐桃上前一步：“所以，割席不是最好的法子, 如往常一样才是更好的法子不是吗？儿向林公保证, 此事我和阿姊绝不再插手。我们将林公当成对自家长辈一样尊敬，这些吃食本身也不值钱，只是我们的一片心意。” 这末一句, 说到林正言心坎上去了。他脸上露出一丝微笑：“好, 这事就这样说定了。时候也不早了, 归家路上小心。” 徐桃和付洛瑶齐齐行了个礼，徐桃笑道：“赶明儿中秋，林公也尝尝咱们的月饼盲盒。” 林正言捋捋胡旭：“好。我可听喻郎君说了，如今永宁坊里那月饼盲盒炙手可热，外坊都有人来排队呢。” 的确，外坊都有人来问月饼盲盒了。徐桃在开售第一日就知道自己估计得太保守了，又出钱请了工匠在自己家里又砌了一个烤炉，付洛瑶家也增加了一个大的。除此之外，徐桃还专门请严木匠做了许多的模子，以便一个口味一个。 除了最基本的，还需要包装。这回的月饼盲盒许多人是订来走礼的，她们也特意承接了许多人的签子，都一起起记在本子上了。当然，这价格也就跟着水涨船高了。但，纸就是其中一个必须品。 徐桃三人在外面连跑了三天，还是有一日暮食时说起这件事，崔清晔听见后给三人说了一间文房四宝店，说是物美价廉。徐桃她们过去一瞧，这家店在一个小巷子里，同样的一刀油纸比别家便宜两文，她们需要的其他纸也都有。 虽然她们订得多，老板给了折扣，但是架不住量多，她们光是订纸就花了好几贯。还好上次盼荷宴有人给了笔墨砚台，不然徐桃她们还得再备下这些。 除此外，包装的绳子她们也是选了许久，要结实不容易散又要上档次。徐桃她们看了好几家都不满意，最后徐桃想了个办法，专门雇了张衙役娘子为首的一群妇人，教给了她们草编绳，按照五条一文钱的价格收。一条街的娘子，包括半大的小娘子都来打绳子了。半个时辰就能打大概十五条，也就是三文钱。一天下来，这收入也很可观了。唯一的缺点就是，附近的草基本都被薅完了。 徐桃还打算刻一个章，写上百年两个字，作为招牌宣传宣传。她本要出去刻，却被付洛瑶拦住了。次日，付洛瑶便将一个刻好的章递给了她。徐桃见那章上的笔画十分流畅，忙蘸了墨试了试，只见印出来的百年二字颇有风味，一点儿不输那些名家们的私章，简直喜出望外，抱住付洛瑶道：“阿洛，你可真是个大宝贝，简直取之不尽用之不竭啊！” 付洛瑶笑得露出贝齿，轻轻推开她不住蹭的脑袋：“行了，哪有你说的那么夸张。只是，有一件事我得跟你商量下。” “什么？”徐桃依依不舍地又蹭了蹭付洛瑶，这才抬起头来。 付洛瑶面上忽然飞起一阵红晕：“十五那日晚间，我恐怕要早些走。”