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识好歹! 白慕航说:“那你喝点茶随便看看,我们准备中午的菜了,院子里秋千也可以坐,但是别做塌了就行。”那个秋千是庄耀给小白定做的,让小白放学来这边能有东西玩,楼上还有给小白准备的玩具室。 陈良:“……”你们店的人说话都这么直接吗? 白慕航和吴莉准备中午的食材去了。 陈良看着自己的直播间说:“这个餐厅的伙计看起来脾气很不好的样子,店长很客气,就是对物价一无所知。翟文浩你们也看到了,对我不是很友好,我就不多说了。莉姐我认识,以前去她店里吃过饭,她主持的节目我也看过,不过我那时候还没有进入美食圈,莉姐主持节目还很随和,私下里相处才发现,特别高冷的一个jiejie!” 从进门说了一大堆,到现在一口水都还没喝,陈良端起面前的蜂蜜茶喝了一口。 被rou脸挡住的小眼睛几不可见的亮了一下,他盯着水杯仔细看了看,普普通通的蜂蜜水,里面还有细碎的柚子rou,味道竟然出奇的好。 “这个蜂蜜柚子茶真好喝!”陈良道:“比我之前喝过的味道都要好!” 茶水凉丝丝的,喝进嘴里有股淡淡的柚子香,蜂蜜味几乎喝不到,但入口就有一种这是蜂蜜水的味道,甜却不腻。 陈良直播间的观众也没想到他会夸赞一杯蜂蜜水。 【这么夸张?】 【蜂蜜柚子茶很难喝啊,柚子味特别重,不喜欢。】 【小良子你是不是收钱了?】 【大白做的东西是真的好,不要不承认,哈哈。】 陈良也没解释:“我要去看他们做菜,对我今天的午饭特别期待。”他说着拿起手机走到厨台。 吴莉在做剁椒鱼头,她最拿手的菜系。白慕航正在煮五花rou,翟文浩在旁边用摄像机跟拍记录 陈良问:“你们店的蜂蜜柚子茶在哪买的?” 翟文浩要不是在拍摄,就想直接给他一个白眼了。 白慕航道:“不是买的,自己做的。” 陈良惊讶:“自己做的?” 白慕航道:“对,还有挺多,你随便喝。” 陈良:“我能问怎做的吗?” 白慕航道:“柚子洗干净了切丝和老冰糖一块熬就行了,特别简单。”煮柚子茶根本不用费一点劲,“熬成酱之后放凉加点蜂蜜,蜂蜜用野生蜂蜜比较好,做一次能喝很久。”外面很多假蜂蜜,影响口感。 陈良还是一脸懵,蜂蜜柚子茶的制作过程他知道,他就是想知道,怎么能做的这么好喝。 可白慕航说出来的也没什么特别。 他决定回家再按照白慕航说的试试。 翟文浩说:“你坐边上别说话,我们现在在拍摄,你话太多我们还要剪,别给我们幕后工作人员增加工作量。” 陈良:“……”说好的顾客是上帝呢?他又不是不付钱! 这一届服务员的态度不太行。 “我能直播吗?” 白慕航点头道:“可以,我们也是拍了给人看的。” 陈良找了个位置,不再说话了,安安静静的拍摄。 反正白慕航做菜的时候也会对着镜头解说,省的他再问。 东坡rou的做法其实很简单,五花rou放进开水里煮的时候一定要多煮一会,煮熟了之后再拿出来,白白的一块rou,皮晶莹剔透,五花rou层次分明肥瘦相间,吃起来不会油腻。 之后就是切成块,放进砂锅里面蒸,加入调料汤汁没过猪rou慢慢炖,炖入味了才好。 东坡rou的秘诀是水少料多。 顿rou的时候,可以准备其他的菜。 翟文浩从冰箱里拿出几根排骨。 陈良奇怪道:“怎么还有排骨?我没点排骨啊?” 作者有话要说: 晚安 第50章 翟文浩道:“这是我们自己吃的, 工作餐。” 陈良还没来得及惊讶,又见吴莉拿了几块牛排和一只鸡过来。 牛排是上好的顶级A5和牛, 里面的雪花纹理非常漂亮。 “……这也是你们的员工餐?” 白慕航说:“是啊。” 陈良:“你们员工餐这么好?” 白慕航说:“还行吧, 随便吃吃。”这种装|逼的感觉莫名有点爽! 最近庄耀把他和小白养的太好了, 白慕航已经不是曾经那个买一块rou还要拖家带口跟老板还价的人。 他现在买菜都不带找零的! 改用手机支付! 这种堕落的感觉,不得不说, 真的很爽。 陈良是客人,自然以他点的菜为主。 四荤三素两个凉菜一个汤, 刚好十个菜。 最后一道菜做好才十一点半不到,白慕航把菜端上桌,叫来何从嘉,低声道:“把二号镜头对着陈良, 放大一点。” 何从嘉点头:“知道。” 白慕航道:“多截图一点表情包,放到网站上给咱们打广告。” 多拉赞助和流量才能对得起庄耀花出去的钱! 这一瞬间白慕航觉得他有做生意的潜质! 满满一桌子的菜陈良挨个给了特写,尤其是东坡rou和鱼。 “非常香,看着就很有食欲!”陈良道:“我先来尝尝这个鱼rou,表皮有一层金黄色看起来香焦了一样, 但是中间一层rou质非常嫩。大白说这个要趁热吃才好吃,凉了口感会变差。” 他用筷子夹起一块鱼rou伸到镜头面前,“真的是外焦里嫩, 我先看看不加调料是什么味道。” 筷子夹碎鱼rou,陈良吃了一口,细细品味。 “没有腥味,rou质很细腻, 吃进嘴里轻轻抿一下rou就化了,有味道,一点点咸味,做菜的时候我看他放了盐,还有柠檬香,但是不酸。” 吃了一口还想再吃一口,总感觉不过瘾似的,但是这一份非常少只有六块。 陈良道:“我现在沾点酱汁试试,这是大白店长亲自调配的。” 一份小米辣蒜香味的,一份芥末,和一份看着像酱油一样黑乎乎的酱汁。 陈良挨个试了,发现芥末味的一般,因为味道太重,盖住了鱼rou本身的味道,吃中餐品不出来什么。 小米辣和蒜调配的酱料沾上鱼rou味道不错,味蕾一下就刺激开了,很香。 最让陈良惊艳的是这个像酱油一样的调料,吃进嘴里满满的鱼rou香,表皮焦脆的一面沾上了酱汁口感好吃到爆炸。 他对着镜头竖起了大拇指:“这个鱼真的好吃,配上这个调料简直绝了!今天这一趟就为了这个鱼感觉没有白来!” “我现在来尝尝这个东坡rou。”陈良夹起一块rou质肥厚上色非常漂亮的东坡rou,咬上一口。 东坡rou的皮炖的酥烂,入口即化,吃出猪蹄一样胶原蛋白的感觉,中间一层的肥rou一点也不肥腻