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足的小金库顿时缩水了一大半，最后还是传书信回家，求娘亲给了点。 “那你让马车送我回去，再亲自跟车过来把豆瓣酱运走，那些可都是宝贝，一坛都不能砸。”谢青云不放心的嘱咐。 李柏郑重点头，他早就知道了豆瓣酱的好处，上次拿回去的一大碗，让他吃了好长时间，甚至不用菜，只伴着白米饭，都吃的喷香。 谢青云让马车送自己也是为了好搬东西，虽然搬来县里不久，但家里的东西可不少，都是爹娘不舍得扔的，也只能每样搬到新的院子。 那些买回来的桌椅要折旧卖了，本来是准备带去酒楼，只李柏说那些太廉价，硬是买了上好的木头桌椅。 下午真是一通忙活，马车来回了三趟彻底搬完，之前的院子等人来拉走了桌椅，王翠花又重新收拾了一遍，干净的很。 虽然半月之期还没到，但也没剩几日，就请伢行的人来看了，提前退了院子，也拿到了之前一两的押金。 新的院子比之前的还要宽敞，两进两出，每个人都有自个儿房间，看着才像是过日子。 谢青云十分满意，王翠花和谢长贵也笑开了花，谢四妞更是乐的直蹦踏。 看来李柏是尽了心，这院子与酒楼离得非常近，只过了一条街就能到，步行不超过五分钟。 谢青云看家里都收拾好了，就带着爹娘去酒楼，顺便认路，留四妞看家。 王翠花和谢长贵只听儿子提过，具体的什么样还是从没瞧见，满怀了期待。 等到了酒楼门口，门上挂着红色的灯笼，门上还被红绸围着，红彤彤的一片，看起来红火极了。 再进去一看，王翠花和谢长贵真是刘姥姥进大观园头一次，一路走下来，都惊得合不拢嘴。 酒楼总共有六个伙计负责跑堂上菜，后厨是一个师傅两个徒弟。 因为以后后厨得听亲娘的吩咐，所以谢青云特意让李柏找个听话不闹事的。 这个师傅原本是李柏从家里带来的大厨，脾气好每日乐颠颠的，带的两个徒弟是他以前捡到的，一直养到现在，也跟着大厨学些手艺。 谢青云带爹娘认了厨房，替双方介绍，大厨姓刘，让王翠花和谢长贵称他刘师傅。 因着刘大厨的热络，王翠花和谢长贵很快的就放开手，和他也能如常的交谈。 “弟妹放心，以后有什么就直接跟我说，我做这些都习惯了，还有两个徒弟，忙的过来。”刘大厨拍着胸膛保证。 估计是之前李柏特意交代过，所以刘师傅倒没什么不适应的。 王翠花也在厨房隔壁的库房里找到了装豆瓣酱的坛子，李柏为了方便王翠花做卤料，特意辟出了一个小厨房，十分隐秘。 王翠花只需要每日去小厨房做好卤水和豆瓣酱，剩下的让其他人来就成。 这都是谢青云一开始的想法，现在自然满意，等爹娘和后厨磨合一段时间就好了。 至于酒楼的生意，谢青云和李柏商量好了，都按照五五分账。 谢青云也不怕有人在账本上做手脚，他只要想查账，查出来都不费什么功夫。 更何况李柏不是那样的人，就怕被手下人糊弄，不过有谢青云这个利器在，所有的都不是问题。 让爹娘熟悉一下厨房，谢青云去上楼找正在享受的李柏，这厮正美滋滋的躺在三楼的奢华包厢里。 旁边的桌子上还摆着一盘盘的点心和果盘，谢青云白了他一眼，“这还没开张，你这倒是先享受起来。” 李柏十分厚脸皮，“这里真是个逍遥地，这屏风字画都是珍贵物件，还有这虎皮毯可花了我不少银子，偏你还要求每个包厢的摆设布置都不一样，换成旁的人还真办不到。” “那是自然，总要有些吸引人的手段，不若再加个规定。”谢青云突然灵光一闪。 “楼上也就三间包厢，每间包厢都各有特色，那便规定三楼每日只让一个人符合条件的人进来，三间包厢任他选择，再腾出一个说书先生专门给他说书。”这都是现代用惯了的饥饿营销。 李柏听得眼睛一亮，很快就明白了里面的窍门。 首先让客人任选，那必须是三间都看过了，李柏自问自己哪间都中意，让他选哪间都割舍不下，要是来了这间，对其他两间就抱了遗憾，自然想再来两次补了这憾事。 再有说书先生专门为一人服务，更是满足大大的虚荣心，赚足了面子。 里面的门道多了，李柏觉得自己好像学到了什么。 “这主意真是妙极了。”李柏都不知道自己第几次这么感叹，反正叹着叹着就习惯了。 两人剩下的时间，再商议了明日酒楼的细节，就等着明日的到来了。 第36章 第 36 章 今日便是开张的日子, 从大清早开始鞭炮声就不断, 还有专门的舞狮队表演，引来了许多看热闹的人。 铜锣喇叭敲敲打打, 舞狮队开始了舞狮行，周围人看的拍手叫好, 最后领头的狮子蹿上架立的高台，嘴中的卷轴顺下, 赫然写着“恭贺青柏堂开张大吉！” 周围看热闹的百姓都不知道这青柏堂是做什么的，从外面看与普通酒楼并无不同, 感兴趣的人不多，毕竟能在家里解决吃饭, 还花那个银子作甚。 在鞭炮放完之后, 青柏堂的伙计手中拿着一叠纸, 选择性的发给一些看起来衣着光鲜，或者文人打扮的人。 这些当然是简约版的传单纸，这是谢青云之前想到的, 在纸上将酒楼的简介和一些规定介绍都写了出来，做好排版。 对这些发传单的伙计也都是训练过的, 每人手中十份传单，这十张传单上都做了记号，若是接了你传单的人来了酒楼消费，那便按照一成给你小费。 有银子的诱惑, 这些伙计宣传起来自然就更卖力, 不说谢青云教的那些广告词都记得滚瓜烂熟, 方才别人在看舞狮，他们一双双眼睛只在人群里搜寻着符合的客人。 后厨那里王翠花昨日已经和刘大厨商量了一下午，多半还是听取刘大厨的建议。 所以昨日他们一家是夜深了才回的院子，今个儿一大早谢青云又被亲娘叫醒了。 看爹娘干劲满满，谢青云也就打个哈欠陪他们来了酒楼