黛妃书屋 - 言情小说 - 小娘子奋斗日常在线阅读 - 分卷阅读4

分卷阅读4

    从来不会超过两天的,超过两天就算是没有味道也一定会便宜卖,就像是病猪rou,就算是再便宜他们家也从来不买。

    县城里的人都知道他们家的规矩,所以也都乐意买他们家的rou,能在县城里生活的,家境能差到哪里去?就算是他们家的猪rou比其他家贵上一些,他们家的猪rou铺子生意也一直都是县城里最好的。

    其实,这样不仅声誉好,赚的钱一点都不少。

    但是也没人敢跟他们家学习,毕竟,人家也没他们家生意好,这样卖的话迟早要赔死。就算是他们家,县城里铺子刚开业的时候,因为她这个主意,差点把家里的老底全都给赔进去。

    想到这里,她放下心来。她爹是个心里有成算的,要不然当初赔的那么很家里也坚持不下来,她爹杀了那么多年的猪,有没有问题,他一眼就能瞅出来。

    转眼又想起王子阳来,他家的猪撞死了,他们家猪向来都是他伺候的,出了这么一件事,指不定他那继母要怎么埋汰他呢!

    说起来王子阳,小时候他受欺负的时候屠欣帮过他,从那以后好长一段时间,王子阳都偷偷地跟在她背后。王子阳那个时候瘦瘦小小的,格外惹人怜惜,俩人关系也好。

    不过随着他们的长大,虽然说村里男女大防要宽松很多,再加上当今社会风气开放,但免不了村里总有些人在背后说三道四。自然而然的,俩人就疏远了。

    不过他也就是忍这几年了。王子阳比屠欣小一岁,现在十二了,在其他家,十二岁都能当个大人用了,估计过不了几年就要成家了,只要成家就有理由分家,分了家就什么都好了,在这个对男性格外宽容的社会,男子只要愿意干,总能把日子过好。

    前提是,王子阳这么些年没被继母打压的连个反抗的心思都没有。

    屠欣突然觉得,其实王子阳是她招赘的很好人选。

    长的好看,爹不疼娘不爱,勤劳能干,人品也没有什么问题,她也能管的住。要是他们家给点银子,相信他那继母很乐意把这个不招她待见的前妻之子给送出门。

    要知道,王子阳是长子,他们这边的规矩是长子要有额外的两亩地的。

    原来是把王子阳当弟弟看,如今心思一转,屠欣倒是觉得当真是个不错的对象。

    屠欣有了想法,要问问王子阳自己的看法。毕竟在她看来,入赘跟娶妻都是过日子,没什么区别,但在更多人眼里,这差别还是大的很呢!万一人家稀罕她给的小康生活,那也没办法。

    扭头瞅见刘氏已经懒懒的坐在椅子上了,手有一下没一下地捶着腿。

    “娘,要不你今天歇着吧!我来做饭?”屠欣知道她今天累着了,有点心疼。

    “成,你自己看着做吧!”刘氏也没拒绝。村里的女孩子都是这样,在家里帮家人洗洗衣服做做饭,都很正常,甚至那家里劳动力少的,还要去地里干活呢!只是他们家有屠老娘跟刘氏,洗衣做饭根本轮不到她,他们家又没有种地,所以那些重活也轮不到她。只是不常干是不常干,不是不会干,屠欣饭做的还是挺好吃的。

    只是她两辈子就好吃这一口,吃方面难免讲究了一些,刘氏做的时候她没话说,不干活没有发言权,不过等她自己做,炒个菜都变得繁琐了许多。

    屠欣今正瞅见院子里的茄子熟了一颗,想了想,决定今天做个菊花茄子,正好她前几天弄了一小罐番茄酱。

    她的小罐是她花了银子自己找人烧的,一共烧了一套小罐共十二个,还有三个小缸子。缸子里她打算腌上一些黄瓜什么的,至于小罐,就用来装一些调料啊酱啊什么的。

    不过现在她小罐也只用了两个,一个装的番茄酱,另一个装的还是她前几天无意中发现的芝麻,磨成的酱。

    别看菊花茄子以菊花命名,事实上并不用菊花下菜,菊花茄子最重要的是茄子,屠欣爱往里头放上一些胡萝卜丁。

    第5章 菊花茄子

    屠欣办事儿,向来是喜欢有条有理的。她先准备食材,从茄子架上摘下了那颗最成熟的茄子洗干净,又准备好胡萝卜、姜、蒜。洗干净之后把姜、蒜都切成末,装在同一个碗里。

    这一切都准备好屠欣才打算切茄子。她把把茄子去蒂洗净去皮,把茄子切成小小的的墩状,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒上一点细盐稍稍地腌上一会儿,再用面粉沾均匀。

    切完茄子屠欣开始切胡萝卜丁,胡萝卜丁倒是有切茄子那么讲究,只要切成丁状就可以了。

    弄好胡萝卜,屠欣扭头看见屠老娘已经开始烧上大锅了。

    “奶,小锅也可以烧上了!”

    村里其他家,大多都只有一口锅,平时煮饭炒菜都在一口锅上,慢就罢了,关键是麻烦。从前屠欣家也是只有一口锅,这不日子过好了,就另支了一口小锅,只用来炒菜。

    看锅热了,屠欣用勺子舀了一满勺的油倒进了锅里。

    正瞅着自家孙女动作的屠老娘眼皮子抽了抽!这个败家孩子!她一向都知道自家孙女在吃方面讲究的很。讲究了就肯定会浪费一些,不过家里也不缺这一点钱,而且孙女儿做的菜确实好吃,她也就一直没当回事儿。可是!也不是这样浪费的呀!以前也没见她这么作啊!

    “奶,这油这次用完了还能再用呢!”屠欣抢先说道。

    她这么一说屠老娘就明白了,估计就是炸上这么一下,尽管还是不懂为啥做的茄子这么费劲儿,但到底在可承受范围之内了,屠老娘就不吭气了。

    她本来就是拿屠欣当继承人看待的,所以在某些方面就宽容很多。

    屠欣可没时间想她的心思,她等到油八成热,就把切好的茄花放进锅里炸,茄子好熟,微微在油里过上一遍就成了。看茄花炸好了,就用笊篱捞出来沥油。

    把茄花捞出来,屠欣就从柜子里找出来一个没用过的小甑(zeng),用水涮了一下,就把油舀进了甑里,只留了一点点在锅里。

    装好油屠欣就立马将自制的番茄酱舀了两小勺放锅里炒,微微炒出香味,再入葱末,姜末,汤,白糖,胡萝卜丁,盐,其实还差一味味精,只可惜至今屠欣都没有找到能替代味精的调料。用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼。

    至此,一道菊花茄子就做好了,屠欣看着成品满