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》的中文名字 ------ 最爱吃馄饨~~ 咔咔~ ----------- 捉虫~改了别字 第47章 抓逃犯 * 外间的会客室里, 热气腾腾。 饭桌拉开了,上面摆着一张长长的案板。一摞一摞的馄饨皮,已经切得方方正正的, 正搁在案板上备用。 田根宝系着一条大围裙, 在案前忙碌着。 大冬天的,即便受食材所限,他依然调出了美味的馄饨馅。 早晨, 先把一块九成瘦的猪rou, 剁碎后搁在盆里。现在,往里面加入葱姜末、盐、调料面、酱油, 又倒了两包虾粉提鲜,打了两个鲜鸡蛋调味, 还舀了一勺高汤,顺着一个方向搅拌均匀。 然后, 又往rou馅里倒了一点熟菜籽油,护住馅里的盐分。再把出过水去过味的萝卜碎末拌进去, 顺着一个方向搅匀,馄饨馅就成了。 至于盐味,闻闻rou馅的香味就能判断出一二。 不过, 为了保险起见, 他还是包了两个小馄饨, 丢到高汤锅里煮熟后,用小碗盛着,让守在一旁的小元元和邓萧先尝尝咸淡。 黎元元一听, 顿时眉开眼笑。 她端着小碗,用勺子舀起来一个,使劲吹了吹,这才小小地咬了一口。 喔,味道可真鲜啊。 “爸爸,味道正好,不咸也不淡,可好吃了!”黎元元一边卖力地夸着,一边把剩下的半个送入口中。 接着,把小碗递给了邓萧哥哥,让他也尝尝。邓萧接过来,拿着勺子也吹了吹,一咬,又鲜又嫩,果然好吃。 田根宝把包馄饨的任务交给了慧珍,就去棚子忙主菜去了。 蒸鱼干和红烧rou已经提前做上了,其他几个菜也已切好。由于天太冷,一会儿还得挪到屋子里来炝炒。 王慧珍先包了几个,在旁边围观的也都忍不住了。邓医生两口子,连带着邓萧和元元洗了手之后,便围着案板包了起来。 白白胖胖的小元宝,一个一个卧在锅拍上。 不一会儿,就包了两锅拍。 当第一锅馄饨下锅时,主菜和馒头已经端上了桌。田根宝招呼着邓医生一家,围着桌子坐下来,让几个小将们都挤一挤,准备开饭。 王慧珍负责下馄饨,十一只搪瓷碗一字排开,碗底放了虾粉、咸菜,还滴了两滴熟油。当锅里的馄饨漂起来时,先连汤带水地盛了五碗,加上高汤之后,端给了邓医生他们。 “来来,先尝尝味道,里面加了高汤,小心烫嘴喔……”因为怕烫着孩子,王慧珍也没敢让孩子们来端碗。 第二锅馄饨,很快又下好了。 一轮下来,每个人的面前都摆着一碗高汤馄饨。 味道真鲜啊! 听到各种夸赞,田根宝笑得嘴都快合不拢了。 他就喜欢听人家夸,百听不厌。 一顿饭吃得热热闹闹的,非常畅快。 饭后,王慧珍洗了几个苹果,用小刀一切两半,摆在盘子里端了上来。 这还是邓医生特地带来的,说是节前营部又开茶话会了,发了一箱苹果和两包红糖,就带过来一起尝尝。 吃了一顿好的,还有苹果封顶。 几个孩子都高兴得很,黎元元也是笑眯眯的。她一边咬着苹果,一边和邓萧哥哥说着话,向他打听着初中部的情况。 她想,新的一年开始了。 这一年将会发生很多事情,每个人的生活都会有所改变。 而她呢,也希望自己能有点变化。 * 元旦过后,职工们又恢复了紧张的生活。 当民兵们在菜地附近巡逻时,发现牛棚里有些异常。张排长带着人悄悄围了上去,果然从稻草堆里逮住了两个疲惫不堪的中年男子。 他们戴着火车头帽子,反穿着黑棉袄,神色紧张,说话吞吞吐吐的,眼神躲躲闪闪,一看就不像个好人。 敌特? 张排长欣喜若狂。 踏破铁鞋无觅处,想不到真的逮住了敌特? 可随后,又觉得不大对劲。 这搜来搜去,身上什么都没有,也没见到什么武器,怕是认错人了吧?一摘掉那俩人的帽子,还剃着光光头,看着不大像特务。 他想,先不管那么多了,把人押回去再说。 一台四轮拖拉机上,坐满了民兵。 车上押着俩人,突突突地返回了连队。 李连长一见,立马打电话报告场部,说发现了可疑人员。场部保卫科立即派人前来核查,许干事也跟车下了连队。 这一阵为了抓特务,场部专门成立了临时指挥小组,把他也给抽调了过去。他本是复原军人,在这方面比较有经验,也能给大家做一些指导。 许干事是第一次来三连。 一下吉普车,与李连长寒暄了几句,就随着保卫科长进了办公室。 一番审问之后,原来是抓住了两名逃犯。 这俩人,借着外出干活之机,悄悄地逃了出去。也许是有人在里面打掩护,劳改队那边至今还未发现。可是不凑巧,因为团场里忙着抓特务,加强了巡逻,结果就落了网。 保卫科这次过来,虽然没抓到敌特可抓住了两名逃犯,也算没白跑一趟。 对三连口头表扬了一番之后,就打电话给劳改队,让他们来场部领人。接着,就把两名逃犯带上车,押送回了场部。 经过此事,连队里又加大了巡逻力度。 希望能早一点逮住敌特,好让职工们安心工作。 * 又过了一个星期。 场部那边有消息传来,说在某山口发现了敌特踪迹,已被边防巡逻队当场抓获。听到这个消息,连队里的紧张气氛才稍有缓解。 这时,轮到探亲假的职工们,便想趁着农闲时节回老家探亲。 沪上知青立马成了最受关注的群体。 因为回沪探亲,可以帮着捎东西。什么针织围巾、羊毛线、衣服鞋帽、手表、收音机、缝纫机,只要有钞票有布票,这些都能买到。 老职工们都是会过日子的人,手里多少有点积蓄。找知青捎东西也最积极,老早就在打听谁要回沪探亲? 大家都知道大城市里的东西好,趁着这个机会当然要多买一点。 知青们出于面子,也是能帮多大的忙,就帮多大的忙。 反正,回来时都是托运,运费又不用自己来承担,他们不过是在城里跑跑腿而已,就权当逛街好了。 * 日子一天一天过去了。 学校里也放了寒假。 田伟民和田伟军就像刚出笼的小鸟,高兴得不行。 黎元元从伟军哥哥那里听说小班长跳级了。寒假开学后,小班长就读三年级了,和邓原一个班。 她想,这个谢海